话梅的做法大全

话梅的做法，糖醋蒜的做法最正宗的做法，炸茄盒的家常做法做法，宫保鸡丁的做法最正宗的做法，清蒸桂鱼做法最正宗的做法，腊八粥做法做法，油炸花生米的家常做法做法，蒸鸡蛋羹的家常做法做法，水煮肉片的做法最正宗的做法，酸菜鱼的做法最正宗的做法，话梅的做法大全

话梅的做法大全

话梅花生

材料：花生仁一斤，话梅一包(选择酸甜的，不要酸咸口味的)

做法：

1、煮花生，汤锅里加入没过花生的冷水，大火煮沸后转中火煮十分钟

2、将话梅放进汤锅里一起煮，转中小火煨二十分钟

3、煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制，煮好后关火待凉

4、将花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上，使花生充分吸收汤汁，不冷藏的话也可即食

话梅鸡翅

材料：鸡翼1斤，话梅数颗，姜，盐、片糖、老抽调味

做法：

1、鸡翼先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时

2、将鸡翼煎至金黄即可

3、将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁即可出锅

话梅排骨

材料：排骨，香葱，白芝麻，蒜，姜，话梅，料酒，盐，白糖，酱油，鸡精，胡椒粉，醋

1、切好葱，姜，蒜，排骨洗净后用清水泡会去除血水

2、锅内倒少许油加热后，把排骨沥干水分后翻入翻炒

3、翻炒至排骨变色后加入料酒半小勺继续翻炒

4、排骨略微翻炒变黄后，放入葱白，姜片，蒜瓣炒香

5、加入料酒半勺，香醋半勺,白糖半小勺，胡椒粉适量，酱油，翻炒均匀上色

6、注入开水，水量没过排骨即可，再加入话梅

7、盖上锅盖，大火烧开转中小火慢炖30分钟左右（中途记得开盖翻炒均匀）

8、汤汁剩余1/3的时候，加入半小勺盐翻炒

9、最后开大火收汁，撒上葱花，白芝麻点缀即可

怎么腌制鸡翅好吃，好吃的古典巧克力蛋糕的做法步骤，日本豆腐该怎么做好吃，老母鸡汤面怎么做好吃，实用的话梅作文，酸茄子怎么腌制好吃，好吃的松软的牛奶刀切小馒头做法介绍，儿童话梅、话李吃多伤肝，小萝卜怎么腌制好吃，红薯煮熟后怎么做好吃