红蘑菇怎样做才好吃

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红蘑菇怎样做才好吃

红蘑，松树伞，学名血红铆钉菇，东北地区别名红蘑、红松蘑、松树钉。生于松树林中地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。此菌风味好、有"素肉" 之称，深受人们喜爱。红蘑菇怎样做才好吃？跟着小编一起去看看吧。

红蘑菇炖肉的做法

1.准备食材：红蘑用水焯一下，猪肉用高压锅酱熟切块（已提前做好）

2.热锅放油

3.放入大蒜爆出香味

4.放入红蘑翻炒几下

5.放入胡萝卜块

6.放入肉块

7.放入适量水

8.炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可

9.营养美味、唇齿留香哦！

烹饪技巧

小火慢慢炖口感佳。

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