广式香肠煲仔饭的做法

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广式香肠煲仔饭的做法

广式香肠煲仔饭在广东地区的食肆中比较常见，但是自己也可以在家DIY哦！电饭锅就能帮你做出美味的广式香肠煲仔饭，让我们来看看它的具体做法吧。

准备材料：

做法：

1、在煮饭一小时前就将大米开始浸泡；

2、把广式香肠斜切成片状，花菜掰成小朵，青椒切丝，洋葱切丝，胡萝卜切片；

3、将大米放入电饭锅中煮10分钟左右，7成熟即可，倒入适量猪油搅拌；

4、把准备好的所有调料放在一起搅拌好，做成调味汁；

5、把4中准备好的调味汁倒入饭中，上面放上香肠、花菜和胡萝卜，再关上电饭锅蒸10分钟；

6、蒸好好搅拌均匀，继续焖5分钟即可。

7、完成

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