香肠青菜蛋炒饭的做法

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香肠青菜蛋炒饭的做法

蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。这是我为大家带来的香肠青菜蛋炒饭的做法，希望大家喜欢。

香肠青菜蛋炒饭的做法

1.木耳用水提前泡发，青菜洗净

2.将香肠，青菜，木耳切成小丁备用

3.锅内倒油后放入米饭，打入鸡蛋快炒

蛋液要包在一粒粒的米饭上

4.炒好后盛出

将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后

5.再倒入炒好的.米饭

6.混合炒好后加少许盐即可

小贴士

1.米饭选择隔夜的这样会干些，炒出来的米饭粒粒分明

2.盐不用放太多，香肠本身也是咸的

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