面酱鸡翅的做法大全

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面酱鸡翅的做法大全

　面酱鸡翅的做法

1.鸡翅洗净同冷水入锅，烧开2分钟去血水，捞出

2.锅里放油，小火煎鸡翅，煎到金黄色，加葱蒜;(也可以不煎鸡翅，但煎过的更好吃)

3.淋3大汤勺生抽(或酱油)，1大汤勺料酒，冰糖，6大汤勺热水

4.大火烧开，用筷子在鸡翅上挫几个洞，盖盖子，小火焖10分钟

5.大火收汁，装盘，摆些香菜

       饮食小常识

1、香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，味郁香，是汤、饮中的佳佐。

2、药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。

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