炸扣肉怎样做才好吃

怎样做草鱼好吃，怎样做鱼好吃，怎样做肉粽子好吃，怎样做清蒸桂鱼好吃，怎样做月饼好吃又简单，桂鱼怎样做才好吃，龙虾怎样做才好吃，排骨怎样做才好吃，小米怎样做才好吃，河蚌怎样做才好吃，炸扣肉怎样做才好吃

炸扣肉怎样做才好吃

导语：扣肉非常美味，大家可以学习一下相关做法哦。下面是小编整理的炸扣肉好吃做法，供各位阅读，希望对大家有所帮助。

炸扣肉好吃做法（一）

用料

醋少量

五花肉三斤

盐少量

做法

1、五花肉水煮透煮软，用筷子在表皮上插洞洞，再抹上点盐和醋。

2、下油锅炸，注意翻动。

3、翻动一下。

4、出锅了。

炸扣肉好吃做法（二）

食材

五花肉1000克；盐少许；油500毫升；姜适量；花椒粒适量

步骤

1、锅放水没过猪肉，放姜～花椒水开煮关小火煮三十分钟。

2、捞起后拿一把牙签在肉皮上戳满洞。

3、戳好后在皮上抹盐。

4、沥干水后坐锅放油，开小火把肉皮向下开始慢炸。

5、炸过程中要不停挪动猪肉防止粘锅，等把皮炸金黄后再翻过来炸另一面，金黄后出锅。

小贴士

前面炸要找火，肉皮微黄后转中火快炸。

鱼面怎么做好吃没腥味，延安有什么好吃的特色美食，蒜苗要怎么做才好吃，怎么腌制烤肉好吃，莜面好吃的做法，正宗活野鸭怎么做好吃，豆豉扣肉怎么做好吃，豆腐怎样做才不会碎，几款好吃的苹果做法介绍，美味好吃的豆腐干的菜谱做法