龟苓膏的药膳价值

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龟苓膏的药膳价值

导读：你知道龟苓膏的药膳价值？龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。那么究竟龟苓膏的药膳价值有哪些呢？下面跟随小编的步伐一起了解龟苓膏的药膳价值吧！

龟苓膏的食疗价值

龟苓膏能健脾胃、强筋骨、去风湿、利关节、止泄泻。治拘攀骨痛，恶疮痛肿。

1、止泄：适宜伤食型患者，症状是：大便酸臭、腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状。

2、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

3、和胃：中和胃酸，缓解胃痛。

4、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软

5、壮骨：预防或是辅助治疗骨科疾病。

怎么辨别龟苓膏的好坏?

生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼，将龟板及其中药的有效成分提炼出来，故产品呈现浓稠的深褐色，但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感，表示当中不含杂质。龟苓膏的味道应带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。

龟苓膏不宜于食欲不振者和孕妇吃

龟苓膏，以龟板和土茯苓为主要原料，加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材，起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。

一般来说，龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。

不过，由于食品龟苓膏中所含药物成分有限，所以尽管从理论上说可以有上述作用，但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生。

由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃。龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。

龟苓膏的副作用

龟苓膏的副作用，随着龟苓膏的功效被人们所熟知，龟苓膏也是在北方的很多城市做热销。含有很多甜品店中，更是用龟苓膏做出了各色甜品，这让对其味道有所忌惮的很多朋友，也可放心的吃龟苓膏了。

但是需要需要注意，龟苓膏可不是我们想吃就吃的“零食”，体质不对的人吃了会对身体有害。

龟苓膏是来自梧州传统药膳，相传是皇帝食用的名贵药物。其主要是以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。龟苓膏其性温和，不凉不燥，老少皆宜，并且具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神的作用，正因为她的这些功效，才让其大受好评。

上面说道了，龟苓膏主要是以鹰嘴龟和土伏苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药，具有可清热解毒，而土伏苓有去湿的功效。除了这两个材料之外，再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。龟苓膏有着清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜的作用。

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