增强记忆力的营养素与相关食材

食材品牌口号，食材的挑选技巧，有效增强记忆力的方法，增强大脑记忆力的方法，增强记忆力的食物介绍，如何辨别食材的真假，想要增强记忆力：做梦去吧，吃什么食物增强记忆力，可以增强记忆力的食物有哪些，增强记忆力的10种方法，增强记忆力的营养素与相关食材

增强记忆力的营养素与相关食材

俗话说“萝卜青菜各有所爱”，这一点也同样适用于我们的大脑。一起来看看有助于大脑高效工作，增强记忆力的各种营养素及相关食材。

1、富含维生素B6的食物会振奋精神

大脑神经细胞的维生素B6含量颇多，人体有了压力就会消耗维生素B6来缓解。人体若缺乏维生素B6，就会导致“幸福物质”5—羟色胺的分泌减少，使人易抑郁。

富含维生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜等。

2、富含脂肪酸的食物提高大脑工作效率

大脑有上千亿个神经细胞，用来传递信息的细胞膜由脂肪组成，这种脂肪若不足，神经膜获取传递信息的效率就会下降，大脑也会因此变得迟钝。

富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼，以及玉米油、葵花籽油等食用油。

3、富含钙的食物可消除紧张不安

钙是天然精神安定剂，能放松神经和肌肉的细胞，人体若缺钙会导致人易具攻击性，甚至出现肌肉痉挛现象。

富含钙的食材有鱼贝类(沙丁鱼、秋刀鱼等)、海藻类(海苔、裙带菜等)以及乳制品(牛奶、酸奶、奶酪等)。

4、富含维生素C的食物可缓解抑郁

维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症，增强活力，帮助大脑运作。

富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。

5、富含泛酸的食物可提高记忆力

泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。

富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

6、富含维生素B1的食物能醒脑提神

维生素B1能将葡萄糖转化成能量，人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳，甚至精神紧张焦虑，注意力无法集中。

富含维生素B1的食材有糙米、猪肉等。

7、富含维生素B3的食物可改善记忆力

牡蛎、猪肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。

怎样从小就培养孩子的自立精神，培养孩子责任心的方式有哪些，补血和恢复好脸色的食材，教师怎样培养孩子的交往语言，怎么培养出有幸福感的孩子，怎么挖掘孩子的想象力，儿童如何培养良好习惯，酒店食材供应合同，教育独生子女克服孩子的个性弱点的方法，高中生良好的语文学习习惯应该如何培养