红烧鱼豆腐怎么做好吃

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红烧鱼豆腐怎么做好吃

有没有小伙伴想知道红烧鱼豆腐怎么做才会好吃吗？那就让小编来告诉你吧，请看看下面的内容。

1.准备主材料：鱼豆腐

2.配料：葱、辣椒、蒜

3.为了让这道菜更好看，可以准备胡萝卜

4.切好鱼豆腐

5.切好配料备用

6.锅烧热，放入葱白、大蒜丝小火炒香

7.放入胡萝卜和鱼豆腐中火炒

8.放入盐、3汤匙料酒、1汤匙酱油接着炒

9.放入青椒片转小火轻轻翻炒

10.装盘，美食大功告成了

烹饪技巧：这道菜不宜用大火炒，容易炒焦，影响口感

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