牛杂怎样做才好吃

怎样做草鱼好吃，怎样做鱼好吃，桂鱼怎样做才好吃，龙虾怎样做才好吃，排骨怎样做才好吃，河蚌怎样做才好吃，米饭怎样做才好吃，小米怎样做才好吃，怎样做清蒸桂鱼好吃，怎样做肉粽子好吃，牛杂怎样做才好吃

牛杂怎样做才好吃

街边的小吃，其实是很多人都非常喜欢吃的，尤其是街边牛杂，这些小吃类型深受人们的喜爱，但是往往在生活当中，人们总是会忽略了，其实自己所喜爱吃的这些美食，很多时候自己动手就能够完成，所以根本不需要依赖别人，以下就是为大家介绍的街边牛杂的做法，爱吃牛杂的朋友，千万不要错过。

食材

食谱热量：353.7(大卡)

主料

牛杂（牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种）1500克

八角10g

方法/步骤

1.将牛杂洗净，放入锅内，加入清水，以中火煮沸，去除血秽，取出，再用清水洗净。

2.将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。

3.旺火烧热炒锅，下油，放面鼓酱、蒜茸、老姜（捶碎）、葱白爆香，烹白酒，放清水2000克，随即将牛杂和佐料包放入，先以旺火煮沸后改用中火熬煮至烂，制成后的牛杂约750克。

4.用剪刀将牛杂剪成块，加入卤汁上碗即成。食时要足热，否则失去特色。可以辣椒酱作佐料。

看了牛杂的做法之后，大家在心里是不是感叹，原来自己喜爱的美食，制作起来也是满有满足感，说真的，其实最关键还是要学会自己去观察，因为自己动手制作的食物，食用起来，当然更加的美味健康。

嫩芸豆怎么做好吃，兔子怎么做好吃，包子怎样做才好吃，小土豆怎么做好吃，绿豆芽炒面怎么做好吃，凉拌卷心菜的好吃做法，牛杂怎么做才好吃，炸芋头肉饼怎么做好吃，土豆跟肉怎么做好吃，腊猪脚怎么做好吃