增加记忆力的食疗方法

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增加记忆力的食疗方法

在我们的快速阅读与思维导图的学习过程中，很多朋友都会有这样的思考，怎样让思考力更敏锐、注意力更集中、并提高记忆力？下面，和小编一起了解增加记忆力的食疗方法吧。

一、9种明显提高记忆力的食物

　一、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

二、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

三、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　四、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

五、菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

六、鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

　七、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

八、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。

九、小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

二、如何提高短期记忆力

1、使用图像记忆：将单字、词组或图像与意义联系起来记忆。

2、做记忆游戏：将许多物品摆在桌子上，给自己30秒钟记住它们，然后将它们移开，在纸上写下你记住物品的名称。玩填字游戏、数独和读书也可以改善记忆力变差的状况。

3、保持整洁有序：将日常用品（如汽车钥匙）放在同一个地方，遵循不变的程序来做事情。

4、写下来：养成把信息落在纸面上的习惯。

5、记日记：记事本可以提醒您日常要做的事项。

6、设闹钟：让闹钟来提醒你做某件事。

7、避免分心：试着一次只做一件事，以免分心。

8、专注当下：不去思考明天或昨天，聚精会神于此时此地。

9、大声说出来：对自己或旁人大声说出重要的名字和事情，这非常有助于记忆。

10、拆分法：这意味着将信息分解成小的、易于记忆的多个区块。比如说记电话号码，803-427-3298 显然比8034273298更容易记，社会安全号码、邮编等也都是如此。

11、散步：许多出现短期记忆丧失的人会发现，轻松散步、观赏风景时，能突然想起一件事情。

12、养成健康习惯：养成有益大脑健康的生活方式，意味着睡好觉、缓解压力、少吃单一碳水化合物（即单糖和二糖），以及膳食均衡。

13、冥想打坐：日常冥想打坐，有助于减轻压力、改善睡眠、提高专注力。

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