辣子肥肠做法和步骤 1、生姜切条,蒜瓣切片,葱切段,尖椒切段,干红辣椒洗净用剪刀剪成段,花椒适量备好;事先卤过的肥肠切成小段; 2、.热锅油8成热放入切好的肥肠,煎至外表变干成深黄色盛出;锅里留底油倒...