各民族虽然有各自的风俗习惯，但对美好生活的向往是相同的。
这不，连日来，后藏地区核心地区日喀则正在进行一场全国性的狂欢——全民皆大欢喜地过年，就连机关事业单位也放了7天假，这类似于我们大陆的春节假期。
那么，日喀则的藏族同胞如何庆祝新年呢？
日喀则藏历新年的由来
日喀则的新年和我们传统的“过年”所代表的新年不一样。 它的标准名称是“日喀则农历年”，是当地藏族同胞的“春节”和“年”。
对于距离春节还有近一个月的内地人来说，日喀则的“春节”似乎来得太早了，比传统的藏历新年提前了整整一个月。
这还需要从日喀则独特的地理位置、环境和气候说起。 日喀则，位于后藏核心区，位于拉萨西南250多公里处，平均海拔4000多米。 素有“万山之乡、万水之源”之称。 其独特的资源禀赋使其成为西藏的主要青稞产地。 区素有“世界青稞之乡”之称。 日喀则的农事季节来得早，一到一月份，当地的农事季节就开始了。
对于勤劳活泼的日喀则人民来说，没有什么比农耕更重要的了，没有比过年更欢乐的节日了。 为了既享受新年的幸福又不耽误农活，当地先民将藏历12月初定为当地的藏历新年，又称“后藏新年”、“日喀则农历新年” 。 藏语称“索”“纳”新年，意为开始工作前的新年。
这其实和我们传统的春节很相似。 春节也是农耕文化的缩影和重要节点。 春节过后，人们又开始忙碌的农活。 从这个角度来看，中华民族文化其实是同源的。
然而，并非所有日喀则人都庆祝藏历新年。 远离日喀则市的江孜、康马、亚东等县都过传统意义上的藏历新年，也就是拉萨新年。 但拉萨地区有例外，属于拉萨市管辖。 位于拉萨和日喀则交界处的尼木县，前往日喀则过年。
让我们进一步展望未来。 林芝地区的工布新年来得较早，为每年藏历十月初一，比日喀则的新年早两个月。 相传很久以前，有一支外国军队入侵西藏。 由于入侵士兵众多，当地民众无力抵抗，只得向各地求援。 为了保卫祖国、保卫家乡，工布人民组建了一支爱国军队来支援。 当他们踏上征程时，正值九月。 战士们遗憾的是不能喝青稞酒，不能吃年夜酒。 点心连过年的青松火都烤不出来。 勇敢智慧的工布人民将藏历年提前到了10月1日，战士们义无反顾地出发了。 为了纪念英勇参军的将士，每年的10月1日，工布人民都会祭祀三只动物，为将士们守夜。 久而久之，就形成了10月1日庆祝工布年的传统。
这个传说无从考证，但这是一种常见的做法。
纵观传统藏历新年、日喀则新年和工布新年的不同节点以及各地的不同选择，充分体现了藏族农耕文化的多样性、包容性和灵活性。
日喀则的“年货”
既然要过“年”，就少不了“年货”。
如果我们把日喀则的“年货”想象成“偏远乡村”、“物资匮乏”，那就大错特错了。
日喀则的“年货”市场不仅琳琅满目，而且具有浓郁的地方风情和民族特色。
每年公历12月，也就是藏历11月，日喀则街头的外地人越来越少，但当地人却明显多了，而且都是来卖买年货的。
年货市场就像我们小时候农村的集市一样热闹。 牦牛肉和羊肉就不用说了，现在正是西藏农牧民集中屠宰供应的季节，家家户户都做风干牛羊肉。
买卖牛羊肉并不像我们大陆人那么细致。 我们问价、讨价还价、挑挑拣拣，最后砍下几斤、十斤带回家。 人们出售牦牛（一头牦牛分为四块）和整只羊。 你可以如果你想买的话，你可以掂量一下你喜欢哪一块牦牛肉或者羊。 您可以自己掂量一下，看看卖家想要的价格是否合适。 如果合适就采纳吧。 如果不合适，就不要管它。 中间可以还价，但是次数很少。 不像我们大陆人，互相吵得脸红脖子粗。 最重要的是他们的牛羊肉货真价实，绝对没有“注水肉”，充分体现了藏族同胞的善良和真诚。
有一次，我在扎什伦布寺前的步行街上散步。 我看到有人卖羊调，就走过去询问。 那里放着七八只羊，看得出来都已经晒干了不少。 每只羊肋骨乍一看大小不一样，但卖家给出的价格都是一样的，八百元。 拥抱任何一个你喜欢的人。
我只是随口问了一句，转身就走，卖家也不愿意留下来了。 如果你在中国大陆，路过任何一个摊位，你不仅会主动跟我说话，就算你不跟我说话，我也可能会强行让你停下来，然后用你的尖酸刻薄的嘴来劝说。你去买。 很多时候你实际上会被卖家说服。 你没有主意，掏出钱包买了一些你没有计划的东西。
除此之外，还有在佛堂或客厅摆放五色青稞穗作为新年贡品，以庆祝农耕开始，祈求来年五谷丰登，葛西和德卡过去供奉的油炸食品。向神灵祈求更多的祝福，还有各种奶渣。 和干果，用来盛炒麦粒和糌粑，插上五色青稞穗，家里摆着象征长寿吉祥的车玛盒，院门前挂着香布，青花绿草，屋顶上放着白色的花朵。 分别象征天、白云、火、水、土的红、绿、黄五色“缝有经幡的树”，骨粉做成的羊头，香布也是必备的和宝塔。 每年更新的雕像，就像我们汉族家里供奉的灶神雕像一样。 它们必须每年更新。 此外，还有铜锅、铜壶、毡帽、皮靴、藏服……
走在眼花缭乱的市场里，跟随着熙熙攘攘的人群，你会感觉回到了家乡，追逐着所有人。
日喀则“古图之夜”
日喀则的新年还有“除夕”，即藏历十一月二十九日。
“九”在藏语中的发音接近“古”。 这一天，当地人会吃一种类似面条的食物，藏语通常称之为“土巴”。 29日晚上，这顿饭是“大号”。 “巴”米就是“古土”，大致意思是“大年二十九的土巴”。
别看一碗“古土”，但大年二十九吃它却很有讲究。 在藏族同胞眼里，这是一种非常美味的食物，象征着福气上升。 当地流传着这样一句“祝福语”：
今天是古图
祝各位亲朋好友团圆快乐，喝古土
开心吃姑土，年年吃姑土
吃骨土可以长寿，吃骨土可以身体健康。
吃完古土就会幸福，吃完古土就会吉祥。
吃完古图，就去扎西德勒！
吃古土最有趣的就是里面的馅。
一般日喀则当地人都会将面团与青稞面条或小麦面条混合，然后将面条揉成指尖大小的面团。 这期间，主妇会把要包的“馅”拿过来，比如人参果、奶渣等，还有石头、辣椒、羊毛、木炭、硬币等物品。 曾听藏族朋友巴桑告诉我，石头代表“铁石心肠”，辣椒代表“刀嘴”，羊毛代表“心软”，木炭代表“黑心”，硬币代表“发财” 。 人们吃了这些东西就会立即吐出来，引起大家的哄堂大笑，充分体现了藏族同胞幽默的天性。
其实这和我们汉族过年包饺子的做法很相似。 我们汉族包饺子的时候，里面会放一个“钢饺”或者“花生”。 谁吃到了就是最幸运的，还有除夕夜。 晚上包“素馅”的饺子，寓意新的一年清纯无忧。
将“古土”放入锅中之前，每个家庭成员都要拿起一个糌粑球，在身体的各个部位擦拭，寓意祛除身体的疾病。
“姑图”做好后，一家人满心欢喜，围坐在客厅一起吃团圆饭，聊着过去一年的收获和喜悦，表达着对新一年的美好祝愿。
吃完“古土”，家里的年轻人就会点着火把，喊着“出来吧，出来吧”，跑出“门”，举行驱鬼仪式，跑到巷子口的垃圾桶，扔掉火把，随后烟花爆竹被点燃，欢乐的气氛充满了家家户户，充满了整个日喀则城的上空。
“古图”夜过后，就是日喀则藏历“三十”了，藏族同胞称之为“浪康”。 这一天，人们挂香布、装宝塔、煮牛肉、砍羊头，迎接大年初一。 做好周密的准备。
需要特别说明的是，藏族同胞平日里可以吃羊头，但过年时一定要吃，因为吃羊头意味着“从头开始”！
看吧，各民族虽然语言、风俗、文化等不同，但内心对美好未来的期盼是高度一致的，很多做法都是相似的。 这并不意味着我们56个民族有相同的根源、血统、文化。 ，像家人一样亲密吗？ ！
参考资料：1.日喀则新闻中心《热闹吃“古图”，幸福享受“罗莎”》
2.中国西藏旅游公共平台“走吧！” 去日喀则过年吧！ 》