一、如何选购板栗 1、看颜色 栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。 2、捏果 用手捏一捏栗子,如果栗壳非常坚硬,表示果实比较丰满。如...